Yükleniyor...

Chefik

Mutfağınızın dijital asistanı. AI destekli tarif önerileri ve akıllı mutfak yönetimi.

Peynirli Makarna | Chefik

Keşfete Dön

Türk Mutfağı

Peynirli Makarna

Name: Peynirli Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 g Makarna; 2 yk Tereyağı; 1 adet Soğan; 1 çk Tuz; 0.5 çk Karabiber

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden peynirli makarna, sade ama doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Tereyağında kavrulmuş soğanın aroması ile makarna mükemmel uyum yakalar. Pratik hazırlanışı ve besleyici içeriği ile her yaştan sevilen bu tarif, özellikle çocukların favorisidir.

45 dk 4 kişilik Kolay 345 kcal 4.2 (102)

🍚 Pilav 💰 Ekonomik 🇹🇷 Türk Mutfağı 🕐 Öğle Yemeği 🎒 Çocuk Menüsü 📋 Az Malzemeli 👶 Çocuk Dostu ⚡ Hızlı Tarifler

Malzemeler

300 g Makarna
2 yk Tereyağı
1 adet Soğan
1 çk Tuz
0.5 çk Karabiber

Pişirmeye Başla

Besin Değerleri

Porsiyon başına (4 kişilik)

345

kcal

10.2

Protein (g)

59.1

Karbonhidrat (g)

7.3

Yağ (g)

P %13

K %77

Y %10

AI ile Uyarla

Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.

Giriş Yap

Yapılış

01
Geniş bir tencerede bol su kaynatın ve tuzunu atın. Makarnayı al dente olana kadar orta ateşte 8-10 dakika haşlayın (paket üzerindeki süreden 1-2 dakika az).
10 dk
02
Soğanı ince ince doğrayın ve geniş bir tavada tereyağını eritin. Soğanları orta ateşte şeffaflaşana kadar 5-6 dakika sotele edin.
8 dk
03
Haşlanmış makarnayı süzün ve 1 bardak haşlama suyunu ayırın. Makarnayı soğanlı tereyağına ekleyip karıştırın.
3 dk
04
Tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Gerekirse ayrılan haşlama suyundan ekleyerek kıvamını ayarlayın.
2 dk
05
Kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırarak lezzetlerin birleşmesini sağlayın. Ocaktan aldıktan sonra 2 dakika dinlendirin.
5 dk
06
Servis tabağına alarak sıcak olarak servis edin. Yanına taze rende peynir ve çıtır salata ile sunabilirsiniz.
2 dk

Yorumlar

Yorum yazmak için giriş yapın.