Yükleniyor...

Chefik

Mutfağınızın dijital asistanı. AI destekli tarif önerileri ve akıllı mutfak yönetimi.

Kremalı Makarna | Chefik

Keşfete Dön

Türk Mutfağı

Kremalı Makarna

Name: Kremalı Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 g Makarna; 2 yk Tereyağı; 1 adet Soğan; 1 çk Tuz; 0.5 çk Karabiber

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis kremalı makarna tarifi. Tereyağında kavrulmuş soğanın aromasıyla buluşan makarna, ailenizin sevgi göstereceği lezzetli bir ana yemek oluyor. Basit malzemelerle kısa sürede hazırlanan bu pratik tarif, her öğünde masanızın baş tacı olacak.

35 dk 4 kişilik Kolay 345 kcal 4.3 (78)

🍚 Pilav 💰 Ekonomik 🇹🇷 Türk Mutfağı 🍂 Sonbahar Tarifleri 🕐 Öğle Yemeği 🎒 Çocuk Menüsü 📋 Az Malzemeli 👶 Çocuk Dostu ⚡ Hızlı Tarifler

Malzemeler

300 g Makarna
2 yk Tereyağı
1 adet Soğan
1 çk Tuz
0.5 çk Karabiber

Pişirmeye Başla

Besin Değerleri

Porsiyon başına (4 kişilik)

345

kcal

10.2

Protein (g)

59.1

Karbonhidrat (g)

7.3

Yağ (g)

P %13

K %77

Y %10

AI ile Uyarla

Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.

Giriş Yap

Yapılış

01
Makarnayı ılık suda çalkalayıp fazla nişastasını temizleyin. Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatmaya başlayın (4-5 bardak su).
5 dk
02
Soğanı ince ince doğrayın (julyen usulü). Geniş tavada tereyağını orta ateşte eritin ve köpürmeye başlamasını bekleyin.
3 dk
03
Doğranmış soğanları tereyağına ekleyip altın sarısı renk alana kadar kavurun. Orta ateşte 8-10 dakika soteleyin, ara ara karıştırarak yanmamasına dikkat edin.
10 dk
04
Kaynayan tuzlu suya makarnayı ekleyip al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Paket üzerindeki sürenin 1-2 dakika eksiğine kadar pişirin (genelde 8-9 dakika).
9 dk
05
Makarnayı süzün ve kavrulmuş soğanların üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberi serpip orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak sosları birleştirin.
3 dk
06
Ateşi kapatıp makarnayı 5 dakika dinlendirin (soğanların aroması iyice sinsin). Sıcak servis tabaklarına alıp taze karabiber ezerek servis edin.
5 dk

Yorumlar

Yorum yazmak için giriş yapın.