Yükleniyor...
Çikolatalı Kruvasan - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
Çikolatalı kruvasanın hamuru için önce su, şeker ve mayayı karıştırarak aktive edin.
Sıvı malzemelerin ardından azar azar elenmiş unu ilave ederek yoğurun.
Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra 8 eşit parçaya bölün.
Tatlı tabağı büyüklüğünde açarak aralarına eritilmiş tereyağı sürün. Tüm katları yağlayıp üst üste koyun, en üst kata yağ sürmeyin.
Merdane yardımıyla açın. 16 eş parça olacak şekilde kesin.
Hamurların geniş kısmına çikolata ekleyerek sıkıca rulo yapın.
Fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Çikolatalı kruvasan hazır. Afiyet olsun.