01

Pirinci bol suda yıkayın ve suyu berraklaşana kadar durulayın. Derin bir tencerede 2 su bardağı pirinci 4 su bardağı tuzlu suda orta ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte kapağı kapalı 18 dakika pişirin.

25 dk

02

Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın. Dana kıymayı (300 g) tavaya ekleyeyin ve orta-yüksek ateşte sürekli karıştırarak 8-10 dakika kavurun, kıyma rengini değiştirene kadar.

12 dk

03

Kavrulan kıymaya tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ekleyeyin (her birinden 1 çay kaşığı). Baharatları kıymayla iyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kavurun, kıyma tamamen pişene kadar.

5 dk

04

Avokadoyu (1 adet) ikiye bölerek çekirdeğini çıkarın, kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın. Domatesleri (2 adet) yıkayıp küp şeklinde doğrayın, marulu (0,3 adet) ayıklayıp ince ince kıyın.

8 dk

05

Servis kaselerinin dibine pişen pirincin yarısını yerleştirin (her kaseye eşit miktarda). Pirincin üzerine baharatlı kıymayı eşit olarak paylaştırın.

3 dk

06

Kase içeriğinin üzerine doğranmış domates, avokado küplerini ve kıyılmış marulu renkli bir şekilde dizin. Her malzemeyi ayrı bölümlerde yerleştirerek görsel zenginlik sağlayın.

5 dk

07

Burrito bowl'ları hemen sıcak olarak servis edin, yanında limon dilimleri ve acı sos sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

2 dk

Burrito Bowl

Malzemeler

Besin Değerleri

AI ile Uyarla

Yapılış

Yorumlar